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Lammkeule und Thüringer Klöße

Von Sonneberger | 5.Februar 2010

Lammkeule mit Thüringer Klößen

Lammkeule mit Thüringer Klöße – heute lassen wir es mal richtig krachen. Braten von Lammfleisch ist sowieso ein deftiger Schmaus, aber so eine Lammkeule ist wirklich mit das Beste vom Lamm. Lammrücken noch… und Lammkotellets – die aber lieber auf dem Grill. Und immer daran denken – zu Lammfleisch gehört Rosmarin und Knoblauch.

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