Sommerrodelbahn in Ernstthal am Rennsteig - Spass für die ganze Familie. Der thüringer Ort Ernstthal liegt auf gut 800 Meter Höhe im Süden des Thüringer Waldes am Rennsteig. Über 500 Meter werden die Rodler rückwärts mit einem Doppelschlepplift zum Start hinaufgezogen.

Dann heißt es umsteigen auf die Sommerrodelbahn, und der Spass kann beginnen. Die Sommerrodelbahn in Ernstthal ist nicht ohne - die Hinweisschilder BREMSEN vor den Kurven sollte man durchaus ernst nehmen, sonst ist auch ein Sturz möglich. Wir haben es selbst erlebt. Also lieber etwas vorsichtiger die 800 Meter lange Piste der Sommerrodelbahn mit ihren rund 113 Metern Höhenunterschied in Angriff nehmen. An Freitagen und Samstagen kann die Rodelbahn bis in die Nacht unter Flutlichtbetrieb befahren werden

Für Besucher stehen ausreichend kostenlose Parkplätze direkt neben der Anlage zur Verfügung. Für kinder bis 15 Jahren besteht auch die Möglichkeit auf benzingetriebenen Fahrzeugen ein paar Runden auf dem Autokurs zu drehen. Im Winter herrscht hier Liftbetrieb für Ski und Snowboardfahrer. Wintersportgeräte können vor Ort ausgeliehen werden.

Sommerrodelbahn Ernstthal Öffnungszeiten:

ab Mai täglich von 10 - 17 Uhr (bei Regen wird der Betrieb eingestellt)

Preise: (Stand 2010)

1 Fahrt Kinder bis 12 Jahre  2,00 Euro
1 Fahrt Erwachsene  2,50 Euro

6 Fahrten Kinder bis 12 Jahre  9,00 Euro
6 Fahrten Erwachsene  12,00 Euro

12 Fahrten Kinder bis 12 Jahre  16,00 Euro
12 Fahrten Erwachsene  22,00 Euro

1 Fahrt 1 Erwachsener + 1 Kind auf Doppelschlitten  3,50 Euro
1 Fahrt 2 Erwachsene auf Doppelschlitten  4,00 Euro

5 Fahrten 1 Erwachsener + 1 Kind auf Doppelschlitten  14,50 Euro
5 Fahrten 2 Erwachsene auf Doppelschlitten  17,00 Euro

Gruppenfahrten ab 15 Personen
Kinder unter 12 Jahre  1,50 Euro
Erwachsene  2,00 Euro

Der Rennsteiggarten Oberhof ist ein Botanischer Garten für Gebirgsflora im Naturpark Thüringer Wald und befindet sich in einem gut 7 ha großem Areal am Pfanntalskopf  bei Oberhof. Die besonderen klimatischen Bedingungen erlauben hier gut 4000 verschiedenen Pfanzenarten aus Gebirgen Europas, Asiens, Nord- und Südamerikas, Neuseelands und aus der arktischen Region ein Gedeihen und eine wunderschöne Blüte, die man hier im Rennsteiggarten Oberhof bewundern kann.

Ein rund 1 Kilometer langer Hauptweg führt stufenlos durch die Anlage. Wer den Rennsteiggarten aber intensiver erkunden will kommt über Treppenwege bis in den letzten Winkel. Gut zu Fuß sein sollte man dafür schon.

Die Gastronomie bietet im Cafe Enzian Kaffee und Kuchen, auch die bekannte Thüringer Bratwurst ist hier zu haben. Es gibt ausreichend kostenlose Parkplätze vor der Anlage des Rennsteiggartens. Führungen sind nach Absprache möglich. Der Eintrittspreis von 4€ für Erwachsene ist moderat. Gruppen und Familien mit Kindern kommen günstiger weg. Wer die Oberhof Card oder Thüringen Card besitzt hat sogar freien Eintritt.

Kontakt zum Rennsteiggarten Oberhof:

Rennsteiggarten Oberhof gemeinnützige GmbH
Botanischer Garten für Gebirgsflora.
Am Pfanntalskopf 3
98559 Oberhof
Telefon 036842 22245

Bilder Rennsteiggarten Oberhof:

Erlebnispark Meeresaquarium Zella Mehlis - ein schöner Tagesausflug. Aus der Region Sonneberg, welche in Sonneberg ebenfalls über ein wenn auch kleineres Meerwasseraquarium verfügt,  ist das Meeresaquarium in Zella Mehlis dank Autobahn in gut einer Stunde zu erreichen. Bereits im Außenbereich bietet sich der erste Blickfang mit dem Koi Park, in dem in drei Teichen zahlreiche Koi Karpfen umherschwimmen.

Im Innenbereich kann man auf zwei Etagen diverse Becken mit Bewohnern der tropischen Meere bewundern. Die erste Etage beherbergt das Krokodilhaus. Im großen Haifischbecken mit einer Million Liter Wasser drehen mehrere Vertreter der Gattung ihre Runden. Sonntags kann man um 14.30 Uhr bei einer Fütterung zuschauen. 

Gastronomie gibt es auch. Das Restaurant des Erlebnispark Meeresaquarium Zella Mehlis bietet Platz für bis zu 130 Gäste. Das Meeresaquarium bietet kostenlose Parkplätze direkt vor dem Erlebnispark. Im Gebäude gibt es einen Fahrstuhl.

Öffnungszeiten der Meeresaquariums:

täglich von 10 - 18. 00 Uhr - Eintritt 9€ Foto und Filmerlaubnis 1€ (Stand Juli 2010)

Kontakt:

Erlebnispark Meeresaquarium GmbH
Beethovenstrasse 16
98544 Zella Mehlis
Tel. 03682 41078

Video Haibecken:

Bilder aus dem Meerwasseraquarium:

Residenzschloss Heidecksburg Rudolstadt - Thüringens Barockschloss - nach wenigen Kilometern aus Richtung Saalfeld kommend erblickt man am Stadtrand von Rudolstadt bereits die Silhouette von Schloss Heidecksburg auf einem Bergdorn oberhalb der Stadt. Der guten Auschilderung folgend erreicht man wenige Minuten später bereits den Parkplatz vor dem Residenzschloss Heidecksburg.

Die Heidecksburg gilt als das prächtigste Barockschloss Thüringens. Zu besichtigen, allerdings nur im Rahmen einer kostenpflichtigen Führung, gibt es verschiedene Räumlichkeiten mit prunkvoller Ausstattung.

Ohne Führung kann man über die Burganlage streifen, oder auch den Waffensaal mit einer interessanten Sammlung von Kriegsgerät aus mehreren Epochen besichtigen. Eine weitere Austellung, “Rococo en miniature” präsentiert Miniaturschlösser mit nachgestellten Szenen des höfischen Lebens. Die Bauten wurden im Maßstab 1:50 gefertigt und weisen eine hohe Detailtreue auf. Interessant ist auch das Naturhistorische Museum. Für einen Besuch des Residenzschloss Heidecksburg sollte man mindestens zwei bis drei Stunden einplanen.

Auf Schloss Heidecksburg finden aber auch wechselnde Austellungen und Kulturveranstaltungen verschiedenster Art statt. Auch für Trauungen gibt es hier die passende Räumlichkeit.

Kontakt:

Thüringer Landesmuseum Heidecksburg
Schlossbezirk 1
07407 Rudolstadt
Telefon: (03672) 42 900
Fax: (03672) 42 9090
E-Mail: museum(at)heidecksburg.de

Bilder aus dem Residenzschloss Heidecksburg:

Die Burg Pottenstein in der fränkischen Schweiz - im gleichnamigen Ort Pottenstein liegt die Burg oberhalb der Ortschaft auf zerklüfteten Felsen. Die Burgstrasse führt direkt von der Hauptstrasse durch Pottenstein hinauf, wo sich vor der Burg auch ein paar Parkplätze finden.

Die Burg Pottenstein ist mit ihrem Alter von 1000 Jahren die älteste Burg in der Fränkischen Schweiz, und kann teilweise besichtigt werden. Sie beherbergt ein Museum mit Schauräumen und verschiedensten Exponaten. Seit 1918 ist die Burg Pottenstein im Besitz der Freiherren von Wintzingerode, und wird auch bewohnt. Sehr schön ist der Blick von der Burg über Pottenstein, den man in verschiedenen Richtungen genießen kann.

Auf Burg Pottenstein finden immer wieder Austellungen und andere kulturelle Veranstaltungen Stadt. Sie beherbergt ebenfalls eine Ferienwohnung. In der unmittelbaren Umgebung von Pottenstein locken weitere Ziele zum Besuch. So zum Beispiel die Teufelshöhle, eine große Tropfsteinhöhle, die auch besichtigt werden kann.

Öffnungszeiten Burg Pottenstein:

Mai bis Oktober täglich ausser Montags von 10 - 17.00 Uhr
(letzter Einlass um 16.30 Uhr)

Führungen:

spezielle Führungen können vereinbart werden - nachfragen!

Kontakt:

Burg Pottenstein
91278 Pottenstein
Tel. 09243/7221
Fax. 09243/7332
E-Mail: Burg.Pottenstein@t-online.de

Bilder von der Burg Pottenstein:

Festung Marienberg Würzburg - der Ausflug zur Festung Marienberg führt uns zwar bis in das Unterfränkische, aber Würzburg ist aus dem Sonneberger Raum über die Autobahn gut zu erreichen. Die Festung Marienberg, man kennt sie auch unter dem Namen Festung Unterfrauenberg, steht rund 100 Meter hoch auf der linken Mainseite auf einer Bergzunge. Ihre imposante Größe erreichte sie erst nach mehreren Umbauten. Die äußeren Bastionen wurden errichtet, nachdem es im Dreißigjährigen Krieg den Schweden gelungen war die Festung einzunehmen.

Heute ist sie ein beliebtes Ausflugsziel mit Gastronomie, und bietet vor allem einen grandiosen Blick über die Stadt Würzburg. Wer kulturell interessiert ist kann auf der Festung Marienberg zwei Ausstellungen besuchen. Zum einen das Fürstenbaumuseum der Bayerischen Schlösserverwaltung mit der mit kostbaren Möbeln, Wandteppichen und Gemälden ausgestatteten Bibrawohnung, dem Fürstensaal mit frühgotischen Wandarkaturen und dem großen Echterschen Familienteppich, sowie eine fürstbischöfliche Schatz- und Paramentenkammer. Zum anderen hat das Mainfränkische Museum eine festungs- und stadtgeschichtliche Sammlung eingerichtet.

Die Festungskirche, eine Rundkirche, kann für Veranstaltungen verschiedener Art, wie Hochzeiten oder für Konzerte gemietet werden. Für Besucher gibt es direkt an der Burg ausreichend Parkplätze - gebührenpflichtig!

Kontakt:

Festung Marienberg  
97082 Würzburg
Tel. 0931 3551750

Führungen:

Burgführungen (ohne Maschikuliturm und Fürstenbaumuseum)
von April- Oktober:
Dienstag-Freitag: 
11, 14, 15 und 16 Uhr.
Samstag, Sonn- und Feiertag:
10, 11, 13, 14, 15 und 16 Uhr,
in englischer Sprache jeweils um 15 Uhr
3,- Euro regulär
2,- Euro ermäßigt
Treffpunkt: Pferdeschwemme

Bilder von der Festung Marienberg:

Das Schloss Greifenstein in Markt Heiligenstadt in der Fränkischen Schweiz - schon die launige Anfahrt durch die herrliche Landschaft macht Lust auf Erkundung, wenn dann das Schloss hoch auf dem Hügel in den Blick kommt.

Die Ausschilderung im Ort ist gut, man kann die schöne Auffahrt durch eine alte Allee mit Lindenbäumen zum Schloss nicht verfehlen. Besichtigungen sind nur im Rahmen einer Führung möglich. Schloss Greifenstein ist im privatem Besitz der Familie der Schenken vom Stauffenberg - der aktuelle Schlossherr auf Schloss Greifenstein ist Otto Philipp Schenk Graf von Stauffenberg.

Zu besichtigen gibt es eine sehr schöne Waffensammlung aus vergangenen Kriegen. Von der Rüstung über Schwerter, Büchsen und Flinten bis hin zu kleinen Kanonen findet sich so allerhand Bestaunendswertes.

Ebenfalls anschauenswert sind die verschiedenen Räumlichkeiten, wie der Ahnensaal mit einem sehr schönen barocken Holzschrank mit Intarsienarbeiten. An seiner Herstellung hat ein Handwerksmeister 40 Jahre lang gearbeitet. Über den Geweihgang mit seinen stattlichen Trophäen erreicht man die Bibliotek mit rund 5000 Büchern, die von der Familie über die Jahre zusammengetragen wurden.

Das Schloss Greifenstein hat uns auf unseren Touren mit am besten gefallen. Besuch ist lohnenswert!

Schloss Greifenstein Öffnungszeiten und Eintrittspreise:

1. März bis 30. April: Mittwoch bis Sonntag (Ostermontag geöffnet)
1. Mai bis 31. Oktober: täglich
1. November bis 15. Januar: Mittwoch bis Sonntag
16. Januar bis 28. Februar: geschlossen

Schlossführungen:
(angegeben werden die Einlasszeiten für eine anschliessende Führung; die Führungen dauern ca. 45 Minuten)

Vormittag: 9:00 Uhr bis 11:15 Uhr
Nachmittag: 13:30 Uhr bis 16:45 Uhr
oder nach Vereinbarung: Telefon: 09198-423

Eintrittspreise:
Erwachsene: 4,50 €
Kinder 5 – 14 Jahre: 2,40 €
Schulklassen, je Kind: 2,20 €
Gruppen ab 20 Personen: 4,00 €

Kontakt:

Schlossverwaltung und Führungen
Hr. und Fr. Rainer und Margit Benker
Schloss Greifenstein
91332 Heiligenstadt
Telefon: 09198 / 423
eMail: verwaltung@schloss-greifenstein.de

Bilder aus dem Schloss Greifenstein:

Burg Waischenfeld ist die Ruine einer mittelalterlichen Burg in Oberfranken, die unweit der gleichnamigen Gemeinde Waischenfeld auf einem Felsplateau liegt. Die wechselvolle Geschichte beginnt Anfang des 12. Jahrhunderts, als die Burg zum ersten Mal urkundlich erwähnt wird. Die Besitzverhältnisse wechseln in den darauf folgenden Jahrhunderten immer wieder, mal zählt sie zum Besitz des Bistums Bamberg, dann wieder wird sie an verschiedene Adelsgeschlechter verpfändet. Ab dem 16. Jahrhundert werden die Burg und das damit verbundene Schloss schließlich zu großen Teilen nur noch als Getreidespeicher verwendet. Der Neuaufbau ließ anschließend noch lange auf sich warten.

Heute bietet die Burg Waischenfeld vor allem eine ausgeprägte Eventgastronomie. Insbesondere im alten Rittersaal, in dem bis zu 90 Personen Platz finden, geht es häufig zu wie im Mittelalter, mit zünftigen Rittermahlen, die von einem erfahrenen Garkoch zubereitet werden. Für ein besonders uriges Ambiente sorgt darüber hinaus der Zeremonienmeister. Er klärt die Gäste über mittelalterliche Bräuche und Trinksitten auf und sorgt dafür, dass der Besuch im Rittersaal für groß und klein zu einem einmaligen Erlebnis wird.

Der Saal kann für Festlichkeiten aller Art gemietet werden - zum Beispiel Hochzeiten, Firmen- und Familienfeste, Jubiläen und vieles mehr. Gleich daneben lockt die urige Burgschänke mit ihren großen Holztischen, an denen rund 40 Personen Platz finden. Die regionalen Spezialitäten, zubereitet nach mittelalterlicher Tradition, machen einen Besuch in jedem Fall lohnenswert.
Im Sommer spielt sich das Leben auf Burg Waischenfeld dagegen im großzügigen Burghof ab. Hier finden bis zu 1.000 Personen Platz, der idyllische Biergarten lädt dabei zum Rasten und Verweilen ein. Ab und an finden im Burghof Musikkonzerte und andere kulturelle Veranstaltungen statt, wofür eine überdachte Bühne zur Verfügung steht.

Öffnungszeiten Burgschänke Burg Waischenfeld:

Die Schänke ist von Mittwoch bis Sonntag von 11:00 Uhr bis spätestens 23:00 Uhr, und nach Vereinbarung geöffnet.
Die Küche bereitet durchgehend warme Gerichte zu. Den Burghof sowie die Aussichtsplattform der Burg können Sie jederzeit betreten.

Kontakt Burg Waischenfeld:

Burg Waischenfeld Event GmbH
Schlossberg 20
91344 Waischenfeld
Telefon: + 49 (0)9202/970447
Telefax: + 49 (0)9202/970448
E-Mail: info@burg-waischenfeld.de

Bilder von der Burg Waischenfeld:

Als besonders beeindruckendes Refugium präsentiert sich Schloss Callenberg in Coburg. Es handelt sich hierbei nicht etwa um eine unbewohnte Ruine, sondern um einen Prachtbau aus der Blütezeit des Mittelalters, der noch heute dem Adelsgeschlecht von Sachsen-Coburg und Gotha gehört und durch Prinz Andreas von Sachsen-Coburg und Gotha bewirtschaftet und bewohnt wird.

Das Schloss Callenberg präsentiert sich heute in einem außergewöhnlich guten Zustand, nicht nur im Bereich der Außenanlagen, sondern auch innen. Das Ganze verschließt sich dem interessierten Besucher nicht, sondern kann täglich zwischen 11 und 17 Uhr besichtigt werden. Prunkvolle Möbel, Kronleuchter, Uhren und eine große Sammlung an Kunstgegenständen wie Gemälde, Porzellan und Glas warten darauf, entdeckt zu werden. Führungen gibt es an den Wochenenden, oder nach vorheriger Absprache zu abweichenden Zeiten.

Das gesamte Bauwerk ist im Stil der Spätgotik gestaltet, und begeistert den Betrachter mit seinen vielseitigen Ornamenten, Spitzbögen und Freitreppen. Die Bauweise bedingt auch die unzähligen Gänge, Türen und Kabinette über die Schloss Callenberg verfügt, und die es für den Besucher zu einem wahren Labyrinth machen. Kaum zu glauben, dass das Schloss Callenberg zunächst als mittelalterliche Burg errichtet wurde, später zum schlichten Jagdschloss umgebaut und erst vor etwa 150 Jahren im spätgotischen Stil neu aufgebaut wurde.

Fortan diente Schloss Callenberg vor allem als Sommerresidenz für verschiedene Coburger Herzöge. Im Jahr 1998 wurde erneut eine umfangreiche Restaurierung des Gebäudes notwendig, die ohne den aufopferungsvollen Einsatz des Prinzen und seiner Helfer nicht möglich gewesen wäre. Seit dem Abschluss der Arbeiten bietet Schloss Callenberg nun die richtige Kulisse für den gesamten herzoglichen Kunstbesitz und das Deutsche Schützenmuseum mit seiner Ausstellung.

Im Schloss können Räumlichkeiten für verschiedenste Veranstaltungen gebucht werden. Für Trauungen in stilvollem Ambiente steht die Schlosskapelle zur Verfügung. Immer wieder gibt es Ausstellungen zu verschiedensten Themenbereichen. Das Schloss Callenberg lohnt einen Besuch, auch für Rollstuhlfahrer mit Begleitperson. Über zwei Lifte ist ein ungehinderter Zugang zu den verschiedenen Räumlichkeiten möglich. Kostenlose Parkplätze gibt es wenige Meter unterhalb der Anlage. Die Zufahrt zum Schloss ist gesperrt, aber Besucher mit körperlicher Behinderung können direkt vor dem Schloss aus und wieder einsteigen.

Schloss Callenberg Öffnungszeiten:

täglich 11.00 - 17.00 Uhr (24. Dezember geschlossen)
ab Nov. 2010:
Di. - So. und an Feiertagen 11.00-17.00 Uhr (24. Dezember geschlossen)

Führungen:

jeden Samstag, Sonntag, Feiertag 14.00 Uhr, 15.00 Uhr, 16.00 Uhr
ab Nov. 2010: Sonn - u. Feiertage 14.00 u. 15.00 Uhr

Kontakt:

Stiftung der Herzog von Sachsen-Coburg
und Gotha’schen Familie
Herzoglicher Kunstbesitz SCG
Schloss Callenberg
Callenberg 1
96450 Coburg

Tel. 09561/5515-0,-10,-11,-12
Fax: 09561/5515-55
mail@schloss-callenberg.de

Fotos vom Schloss Callenberg:

Burg Rabenstein - ein wahre Perle der Fränkischen Schweiz ist die Burg Rabenstein, was insbesondere auch an ihrer malerischen Lage im Grünen auf einem Hochplateau über dem Ailsbachtal liegt. Doch nicht nur die herrliche Umgebung lädt zum Wandern und Entdecken ein, auch die Burg selbst hat ihren Besuchern einiges zu bieten.

Die Burg Rabenstein bietet alles, was man sich von einer mittelalterlichen Burganlage erträumt: mehrere Prunksäle, die für Hochzeiten, Tagungen und Feierlichkeiten aller Art gemietet werden können, eine Falknerei, ein integriertes Hotel mit 22 liebevoll und stilecht gestalteten Zimmern, sowie ein Restaurant namens “Gutsschenke”, wo dem Gast vorzügliche Spezialitäten der gutbürgerlichen fränkischen Küche serviert werden. In den Sommermonaten schließt sich an die Gutsschenke ein großer Biergarten an, der eine ideale Einkehrmöglichkeit für Wanderer und Ausflügler bietet.

Neben der Möglichkeit, die Burg Rabenstein unter fachkundiger Führung zu besichtigen, bietet sich auch der Besuch von Abendveranstaltungen im kulturellen und kulinarischen Bereich an. Die Burg Rabenstein präsentiert sich also nicht als triste Ruine, sondern steckt noch heute voller Leben!

Im direkten Umkreis der Burg locken weitere Attraktionen Besucher aus nah und fern, wie zum Beispiel das an die Burg grenzende Keltendorf. Hier findet jährlich der bekannteste und größte Mittelaltermarkt Frankens statt, mit einer Vielzahl von Handwerkern, Gauklern, Musikern und allerlei kulinarischen Genüssen.

Besonders erwähnenswert ist außerdem die Sophienhöhle, ein sehr schöne Tropfsteinhöhle, die sich nur wenige Gehminuten von der Burg entfernt befindet. Hier werden nicht nur ganzjährig Führungen für Besucher angeboten, an einigen Abenden im Jahr verwandelt sich die Höhle in ein ganz besonderes Konzerthaus, erfüllt von sphärischer Musik und der dazu passenden Beleuchtung.

Kontakt:

Naturparadies Burg Rabenstein
Burg Rabenstein Event GmbH
Rabenstein 33
95491 Ahorntal
Telefon 0 92 02 / 970 044 0
Telefax 0 92 02/ 970 044 520
info@burg-rabenstein.de

Mehr Bilder der Burg Rabenstein:

Das Museum Schloss Glücksburg in Römhild kommt äußerlich wenig spektakulär daher. Räumlichkeiten im Schloß beherbergen neben Wohnungen eine über 3 Etagen verteilte Ausstellung mit Exponaten aus Keramik, die allesammt durch die Arbeiten von 160 Künstlern aus 29 Ländern im Rahmen des Römhilder Keramiksymposiums entstanden sind. Ausserdem eine Sammlung von Ausstellungsstücken über das frühere bäuerliche Handwerk in der hiesigen Region, die so genannte Hönn`sche Sammlung. Nebenher gibt es auch noch einiges an ausgestelltem Spielzeug und Informationen zur Stadtgeschichte von Römhild. Sehenswert ist auch der vollständig restaurierte Festsaal mit seinen Kerbschnitzereien, der auch für Konzerte genutzt wird.

Kontakt:

Museum Schloß Glücksburg
Griebelstrasse 28
98631 Römhild
Tel. 036948 80140

Öffnungszeiten der Ausstellung im Schloss Glücksburg:

März bis September
Dienstag - Freitag
13.00 - 16.00 Uhr

Samstag
13.00 - 17.00 Uhr

Sonntag
10.00 - 12.00 Uhr
13.00 - 17.00 Uhr

Oktober bis November
Dienstag - Sonntag
13.00 - 16.00 Uhr

Bilder des Schloß Glücksburg:

Burg Gößweinstein - im in der fränkischen Schweiz gelegenen und zum Landkreis Forchheim gehörenden Luftkurort Gößweinstein liegt diese alte Burganlage. Besichtigungen sind gegen ein kleines Entgeld möglich. Anschauen kann man sich einzelne Räume der Burg mit ihren alten Möbeln. Daneben werden alte Waffen ausgestellt. Der Erhaltungszustand der Burg Gößweinstein ist nicht der beste, trotzdem lohnt sich ein Besuch. In der alten Burgkapelle gibt es noch erhaltene Figuren aus spätgotischer Zeit zu sehen. Schön ist der Blick von der Burg über den Ort mit seiner schönen, nach Plänen von Balthasar Neumann erbauten Basilika. Der Luftkurort Gößweinstein ist deswegen Ziel zahlreicher Wallfahrten.

Öffnungszeiten und Kontakt Burg Gößweinstein

Ostern bis Ende Okt. Tägl. 10–18 Uhr
Eintrittspreis pro Pers.: Erw. 1,80 €, Kind 1 €.
Tel.: +49 9242/7199

Bilder der Burg Gößweinstein:

Das Schloss Seehof am Rand von Memmelsdorf erreicht man aus dem südthüringer Raum sehr gut über die Autobahn A73, Ausfahrt Memmelsdorf, Richtung Bamberg. Das barocke Schloss Seehof wurde im 16. Jht. errichtet. Es ist in einem sehr gutem Zustand, und ist umgeben von einer schönen Parkanlage. Sie finden hier eine Kaskade mit Wassespielen - besetzt mit  Sandsteinskulpturen, die im Original von Ferdinand Tietz geschaffen wurden.

Zum Schloss Seehof gehört auch eine Orangerie, welche heute auch eine gastronomische Einrichtung zur Bewirtung der Besucher des Schlosses beherbergt. Gegen ein Entgelt können im Rahmen von Führungen Innenräume besichtigt werden, darunter zum Beispiel der “Weiße Saal” mit dem virtuosen Deckengemälde von Giuseppe Appiani.

Das Schloss Seehof ist ebenfalls Kulisse für kulturelle Veranstaltungen - so finden 2010 die “Sommerserenaden Schloss Seehof” statt., ein Kammermusikfestival mit verschiedenen Konzerten vom 28. Juli bis zum 1. August.

Kontakt:
Schloss Seehof Memmelsdorf
96117 Memmelsdorf
Tel. (09 51) 40 95-71 / Fax (09 51) 40 95-72

Öffnungszeiten:
April-Oktober: 9-18 Uhr
Montags geschlossen
November-März: geschlossen

Wasserspiele:
von Mai bis 7. Oktober täglich von 10-17 Uhr zu jeder vollen Stunde

Bilder aus dem Schloss Seehof in Memmelsdorf:

Die Giechburg bei Scheßlitz in Oberfanken - schön gelegen am Ende einer Bergkette erheben sich im Süden der fränkischen Stadt Scheßlitz die Reste der Giechburg. Ihre Erbauung datiert zurück bis in das 10. Jht. Mehrmals wurde sie beschädigt oder zerstört, dann wieder aufgebaut oder restauriert. Wie bei vielen Burgen wechselten auch bei der Giechburg im Lauf der Zeit die Besitzer.

Die Giechburg ist ein schönes Ausflugsziel. Eine recht gute Gastronomie gibt es hier über das ganze Jahr, Dienstags ist allerdings Ruhetag.  Auch Zimmer für Übernachtungen können gemietet werden. Unterhalb der Burg gibt es ausreichend Parkplätze. Das letzte Stück zu Fuß, nur wenige Minuten, sind jedoch recht steil und für Gehbehinderte schwer zu bewältigen. Doch die Anstrengung lohnt sich - der Blick von der Giechburg über das oberfränkische Land ist beeindruckend.

Giechburg Kontakt:

Tel.: +49 9542/424
Fax: 09542/632

Bilder von der Giechburg:

Das Kinderautoland Bergsee Ratscher bietet spielerischen Umgang mit Fahrzeugen für Kinder und auch ihre Eltern. Auf eine rund 400 Meter langen Piste im Grünen können die Kleinen je nach Alter mit oder ohne die Hilfe ihrer Eltern Auto fahren wie die Großen. Zur Auswahl stehen im Kinderautoland Miniaturtrucks, Jeep, Sportwagen und Quads. Eine Runde kostet 2,50€ (Juni 2010). Das Kinderautoland befindet sich gleich neben dem Gelände des Bersee Ratscher. Parkplätze sind vorhanden.

Öffnungszeiten:

Montag, Mittwoch, Freitag  Samstag: 14-17.00 Uhr
Sonntag:  13-17.00 Uhr
Feiertag: 10-17.30 Uhr

In den Ferien von 1. Juli bis 30. August ist täglich von 10-17.30 Uhr geöffnet. Bei Regen ist generell geschlossen. Für Gruppen können nach Anmeldung gesonderte Öffnungszeiten vereinbart werden.

Kontakt:

Walter Filster
Kinderautoland “Am Bergsee” Ratscher
Hauptstraße 25
98553 Schleusingen OT Ratscher
Tel. +49 36841 / 40723

Weitere Bilder aus dem Kinderautoland:

Die Festung Rosenberg in Kronach (Oberfranken) ist eine nahezu vollständig erhaltene Wehranlage, deren Errichtung auf das Hochmittelalter datiert wird. Genaue Angaben gibt es nicht - in einem alten Dokument wird die Festung Rosenberg erstmals 1249 erwähnt. Die Veste Rosenberg ist eine der größten erhaltenen Anlagen ihrer Art. Erfolgreich trotzte sie über die Jahrhunderte ihren Belagerern - nie wurde sie eingenommen.

Die Festung ist heute im Besitz der Stadt Kronach, die Erhaltung der Festung Rosenberg ist ein finanzieller Kraftakt für die mit 55 Millionen Euro verschuldete fränkische Stadt. Die Einnahmen für die Besichtigung der Festung, und der dort zu findenden Ausstellungen können die Kosten alleine nicht erwirtschaften.

Eine ausführliche Besichtigung ist nur im Rahmen einer Führung möglich, welche mehrmals täglich stattfinden. Der Eintritt kostete im April 2010 7 Euro. Unterhalb der Burganlage findet man zumindest unter der Woche ausreichend (zwar gebührenpflichtig) Parkplätze in der Altstadt von Kronach, die selber auch einen Spaziergang lohnt.

Bilder aus der Festung Rosenberg

Kloster Veßra - das Hennebergische Museum liegt am Südrand des Thüringer Wald im Landkreis Hildburghausen. Das Kloster Veßra ist ein Freilichtmuseum, in welchem man eine Zeitreise in die Vergangenheit des Henneberger Landes machen kann. Gebäude und Ausstellungstücke dokumentieren vor allem das Leben der Landbevölkerung hier im Henneberger Land über verschiedene Jahrhunderte hinweg.

Es gibt eine Traktorenausstellung, eine Ausstellung landwirtschaftlicher Geräte und noch vieles mehr. In der Ruine der Klosterkirche werden Konzerte veranstaltet. Fast alle Gebäude auf dem Gelände können besichtigt werden. Viele davon wurden nicht hier erbaut, sondern zum Kloster Veßra umgesetzt. 

Im “Cafe am Klostergarten” gibt es hausgebackenen Kuchen. Auch Imbißversorgung für Gruppen ist nach vorheriger Anmeldung möglich.

Hennebergisches Museum
98660 Kloster Veßra
Tel. 036873 69030
Mail: info@museumklostervessra.de

Öffnungszeiten Kloster Veßra

Sommerhalbjahr: April - Sept. 09.00 bis 18.00 Uhr
Winterhalbjahr: Okt. biss März 10.00 bis 17.00 Uhr
von November bis April ist Montags geschlossen

Cafe am Klostergarten
geöffnet von März bis Oktober
Tel. 036873 21913

Bilder aus dem Kloster Veßra

Rezept Thüringer Bulette - Bratklops

Thüringer Bulette Bratklops Frikadelle - bei uns eigentlich umgangssprachlich Kacksklüeßla

Der Thüringer Bratklops (Kacksklüeßla)
Zur Zubereitung verwendet man zur Hälfte jeweils Hackfleisch vom Rind und Schwein.

Benötigte Gewürze und andere Zutaten sind (für ein Kilo Hackfleisch):

- eine mittelgroße Zwiebel
- 2 Brötchen
- 4 Eier
- 150 Gramm Schinkenspeckwürfel
- 2-3 Esslöffel Senf
- Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter nach eigenem Geschmack.
- Kümmel

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die Gewürze und anderen Zutaten dazu. Die Zwiebel wird fein gehackt, die Brötchen wurden vorher in Milch oder Wasser eingeweicht, und vor dem Hinzugeben gut ausgedrückt.

Nun alles gut vermengen. Eine kleine Menge Mineralwasser mit Kohlensäure beigemengt macht die Bratklopse lockerer. Am Ende soll eine nicht zu trockene Masse entstanden sein. Ein Ei mehr schadet auch nicht.

Gebraten werden die nach gewünschter Größe geformten Klopse auf mittlerer bis niedriger Hitze in einer Bratpfanne mit reichlich Bratfett bis sie schön braun sind. Die Bratzeit hängt von der Dicke der Bratklopse ab.

Eine Gulaschsuppe ist recht einfach zu zubereiten - und schmeckt immer. Hier unser Gulaschsuppe Rezept, wie wir sie hier in Südthüringen kochen.

Das gewürfelte Rindfleisch wird in einem Bräter scharf angebraten bis es schön braun ist. Dazu gibt man nun gehackte Zwiebeln, die kleingeschnittenen Pilze und den in Streifen geschittenen Paprika. Noch ein Schuß saure Sahne und etwas Tomatenketchup… alles zusammen noch ein paar Minuten im Bräter schmurgeln lassen.

Dann füllt man mit Rinderfond auf. Salz und Pfeffer dazugeben und circa 2 Stunden köcheln lassen. Danach sollte das Fleisch weich sein. Nun noch die gewürfelten Kartoffestücke dazu geben, und weitere 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Dann nach Geschmack mit Tabasco und Paprikapulver, sowie Maggi abschmecken. Zum garnieren auf dem Teller ein wenig gehackte Petersielie drüberstreuen - fertig ist die Gulaschsuppe!

Zutaten für unser Rezept für Gulaschsuppe:

1Kg Rindfleisch
1Liter Rinderfond
100g Egerlinge
2 rote oder gelbe Paprika
300g Kartoffeln
3 Mittelgroße Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenketchup, Tabasco, saure Sahne

Ein Weißkrauteintopf, Weißkohlsuppe, oder wie manche einfach sagen - Kohleintopf, schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Für unser Rezept für Weißkrauteintopf braucht man ca. 1kg nicht zu mageres Rindfleisch, einen mittelgroßen Weißkohl, Kümmel und Kartoffeln. Das Rindfleisch wird in Salzwasser gar gekocht, und anschließend in mundgerechte Stücke zerschnitten.

Vom Weißkohlkopf entfernt man die äußeren 2 bis 3 Blätter. Dann wird er halbiert, und der Strunk in der Mitte herausgeschnitten. Den Weißkohl in kleine Streifen schneiden, und in den Topf mit der Fleischbrühe geben. Dazu kommen noch gewürfelte Kartoffeln - Menge nach belieben. Nun noch einen gestrichenen Esslöffel Kümmelkörner in den Topf, das geschnittene Rindfleisch ebenfalls. Alles noch einmal für 15 Minuten köcheln lassen. Danach noch einmal mit Salz abschmecken - fertich. Auf dem Teller serviert mögen wir den Weißkohleintopf mit darübergestreuter frischer Petersilie. Der Weißkrauteintopf ist ein einfaches Gericht, und wie man an unserem Rezept sieht, recht simpel nachzukochen. Der Preis für alle Zutaten liegt bei etwa 12 Euro und ergibt etwa 8 große Portionen.